安人の日々

思い出作りに歩いて 日々を綴る。。

3月の男性料理教室「親父の味彩」です



今月の男性料理教室「親父の味彩」です

親父の味彩1

今回も栄養士の先生の指導で御雛祭りバージョンです(笑)・

太巻き寿司です

親父の味彩2

サクラ餅と菜の花と蒲鉾の辛子和え でした

親父の味彩3

安人のマイ包丁です 11年に成ります 大分薄くなりました

後で研いで貰ってるYou Tubeをupしますね

親父の味彩4

サクラ餅がかなり手強かったです(笑)・

親父の味彩5

完成品です 中央のペットボトルは白酒です  先生からです~

親父の味彩6


You Tubeをupしますね



安人の包丁をベテランさんに研いで頂いています



慣れた手付きでしょ この男性料理教室の会長です



先生は流石ですね 拍手・・

最後までご覧頂き有難う御座いました<(_ _)>






テーマ:日々のつれづれ - ジャンル:日記

  1. 2013/03/04(月) 05:50:47|
  2. 男性料理教室「親父の味彩」
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:15
<<ネタ切れ 無題 です  | ホーム | 海上自衛隊 田戸分室 一般開放 No2>>

コメント

これまた美味しそうな..

おはようございます。

今回は太巻き寿司。手間がかかるとおもいますが、
とても美味しそうです。ここまでやるのかという感じ
です。

さて、地図上で距離を測りたいとのこと。
マピオン(mapion)のきょり測なんてどうでしょう。
http://www.mapion.co.jp/route/
へとジャンプしてみて下さい。
説明には膨大な者がいるので、論より証拠じゃ
ないですが入ってみて下さい。説明もあったは
ずです。

  1. 2013/03/04(月) 05:58:53 |
  2. URL |
  3. 地理佐渡.. #s/KLKpB2
  4. [ 編集 ]

11年も使い込んだ包丁ですと
愛着があるでしょうねぇ。

私のように
スーパーで売っている安物を使うのとは
わけが違いますね(+o+)
  1. 2013/03/04(月) 06:15:01 |
  2. URL |
  3. よっちん #WeUJiN46
  4. [ 編集 ]

お早うございます。

いやはや1ヶ月が早いですね。
もう料理教室でしたか。
今日はメニュー表まで有難う御座います。
見せて頂いてもとても、
作ることは出来ませんですが。
安人さんもつくらなければいけないのに、
カメラを向けていてもいいですか。
きっと許された上での事でしょうけど。
先生のビデオはさすがでした。
でも真似してつくるにしても、
何回もやらなければ同じようには、
出来ないでしょうね。
今日も有難う御座いました。
  1. 2013/03/04(月) 06:42:53 |
  2. URL |
  3. マーチャン #-
  4. [ 編集 ]

太巻き寿司

好きなので時々買って食べます。
シイタケだけの太巻きも好きです。

ひな祭りにピッタリな料理でしたね。
白酒にブランディを入れるともっと美味しくなります。
先日、山で甘酒にブランディを入れて見ました。
なかなか美味しかったです。
  1. 2013/03/04(月) 06:50:45 |
  2. URL |
  3. 山小屋 #9L.cY0cg
  4. [ 編集 ]

美味しそうな太巻きずし

安人さん   おはようございます~

お雛まつりにぴったりの太巻きずしですね。
ちゃんと巻けているところがさすがです。

包丁11年も使っていてさぞかし減ってきましたね。

今日も朝は冷たく寒いです。
  1. 2013/03/04(月) 07:33:32 |
  2. URL |
  3. hirugao #J7S1TTU6
  4. [ 編集 ]

太巻き寿司

お早うございます

メニューがあるので作れそうですね
早速 作ってみよう・・・有難うございました!
  1. 2013/03/04(月) 07:46:23 |
  2. URL |
  3. ゆう #-
  4. [ 編集 ]

おはようございます(^o^)/

太巻きに桜餅がとても美味しそうに出来ましたね(*^_^*)
大好物だったので見せていただけるだけで嬉しいです。
糖分と炭水化物の少ない太巻きと桜餅が出来たら嬉しいです(笑)
  1. 2013/03/04(月) 08:20:21 |
  2. URL |
  3. yukun2008 #KUWagUEk
  4. [ 編集 ]

安人さん、おはようございます。

いずれの料理も美味しそうです!
また、私の大好きなものです。
作り方を見ると、いずれも手間が
かかりそうですね。
私には到底真似ができません。
やはり、食べる方と飲む方にしたいです。 (>_<)
  1. 2013/03/04(月) 08:27:01 |
  2. URL |
  3. ティティ探偵 #-
  4. [ 編集 ]

桜餅

おはようございます。

関西で桜餅といえば。。道明寺粉のつぶつぶおもちタイプです。

たまに作りますが。。関東風にくらべれば、すごくかんたん!。

拝見させていただいている関東風のほうが、お上品なかんじにみえます。

おすしもおいしそう♪。

さすがですね!。

  1. 2013/03/04(月) 09:52:29 |
  2. URL |
  3. あとり #-
  4. [ 編集 ]

今回も美味しそう
手間がかかってて素晴らしいです
安人さんの包丁
使い込んでありますね~
今までどれくらいお料理されてきたのか?
わかりますねw
  1. 2013/03/04(月) 10:53:09 |
  2. URL |
  3. 由乃 #SFo5/nok
  4. [ 編集 ]

こんにちはぁ♪

春の行事、お雛様に相応しい
とっても美味しそうなお料理ですね^^

太巻きは豪華で、毎日でも食べたくなります^^
でも作るのが時間がかかって、買ってしまうのです
皆様を尊敬いたします、シイタケを沢山入れて~♪

安人さまの包丁は使い込んで、研いで、宝物ですね
誰にも貸したくないでしょうか~^^

ミコちゃん宅は、川崎医大の近くではなく、もっと西なのですよ^^
私の折り紙の先生のお妹さまはこのお宅に嫁がれて
大家族を切り盛りされておられるそうです。
  1. 2013/03/04(月) 15:56:01 |
  2. URL |
  3. ミコちゃん #6WFLviE6
  4. [ 編集 ]

太巻き寿司の 米を 昆布水で
炊くのが すごいです・・・・

私はしてなかった・・あはははは
  1. 2013/03/04(月) 19:14:37 |
  2. URL |
  3. あざみ #1jhbtX.k
  4. [ 編集 ]

yokosuka 安人さん

こんばんは

先日太巻きを丸かじりしましたよ。
ご近所さんから毎年いただきます。
我が家では造りません
今日はちゃんと切っていただいたのですね。
美味しそうです。
  1. 2013/03/04(月) 22:33:07 |
  2. URL |
  3. wingtom #x7r.rvmQ
  4. [ 編集 ]

拍手・・で~す!!

素晴らしい太巻きの出来上がりですね~ヽ( ̄▽ ̄)ノ
私なんて出来ませんもの・・・・Σ(|||▽||| )
賑やかで楽しそうですね~!
一度安人さんの釣られたもの食してみたいです(*´▽`*)
  1. 2013/03/04(月) 23:38:47 |
  2. URL |
  3. よっこたん #ZMnQA7pQ
  4. [ 編集 ]

皆さんの真剣なまなざしがいいですね。

造ったものをお互い食べあったりとか楽しそうです。

ポチ。
  1. 2013/03/05(火) 02:32:58 |
  2. URL |
  3. tac-phen #99DFA69w
  4. [ 編集 ]

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歩く事が好きで出歩いています
男性料理教室・ボウリング・スポーツジムに通ってます 
歌手 井の頭公園の歌姫 あさみちゆきさんを応援しています 73歳を越しています

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